Basic lapostányér 28 cm – német keményporcelán, 6 db

Basic 28 cm-es lapostányér német keményporcelánból – 6 db

A Basic 28 cm-es lapostányér nagyméretű porcelán főételes tányér professzionális és otthoni terítéshez. A fehér keményporcelán letisztult megjelenést biztosít, a 28 cm-es átmérő pedig elegendő helyet ad a főétel látványos elrendezéséhez.

A Basic visszafogott formavilága miatt különböző éttermi koncepciókba könnyen beilleszthető. A fehér felület semleges hátteret biztosít, így az étel színei és a tányérkompozíció kerülnek előtérbe.

Részletes termékleírás

28 cm-es főételes tányér

A 28 cm-es átmérő a nagyobb főételes tányérok közé tartozik. Különösen jól használható olyan fogásoknál, ahol nemcsak az adag mérete, hanem az étel elrendezése és prezentációja is fontos.

Német keményporcelán

A tányér keményporcelánból készül. Ez a porcelántípus jól illeszkedik a rendszeres vendéglátóipari használathoz, miközben megőrzi a klasszikus porcelánteríték megjelenését.

Fehér porcelán – az étel kerül előtérbe

A fehér tányér semleges tálalófelületet biztosít. A húsok, zöldségek, köretek, szószok és dekorációk színei jól érvényesülnek rajta, ezért különösen alkalmas éttermi tányérszervizhez.

Mire használható?

• főételek tálalásához;

• hús- és halételekhez;

• köretek és komplett tányérfogások felszolgálásához;

• modern tányérkompozíciókhoz;

• éttermekbe és bisztrókba;

• szállodai étkeztetéshez;

• rendezvényekhez és cateringhez;

• apartmanokba és vendégházakba;

• otthoni terítéshez.

Műszaki adatok

• Termékcsalád: Basic

• EAN: 4260037381299

• Terméktípus: lapostányér / főételes tányér

• Átmérő: 28 cm

• Anyag: keményporcelán

• Szín: fehér

• Kiszerelés: 6 db

Nagyobb tányér, több lehetőség a tálalásra

A 28 cm-es tányér nem feltétlenül nagyobb adagokat jelent. A plusz felület lehetőséget ad arra is, hogy az étel körül több szabad hely maradjon, vagy a fogás egyes elemei elkülönítve, látványosabban jelenjenek meg.

GasztroZoli Tipp: Fine dining jellegű vagy modern éttermi tálalásnál ne töltsd ki az egész tányért. A 28 cm-es átmérő egyik előnye éppen az, hogy a negatív térrel is dolgozhatsz, amitől a fogás rendezettebb és prémiumabb hatást kelthet.