Arcos Universal tortakés, 30 cm

Arcos Universal Tortakés: Tökéletes szeletek süteményekből

Az Arcos Universal tortakés/cukrászkés nélkülözhetetlen eszköz minden cukrász és süteményszerető számára. A 30 cm-es flexibilis penge, a NITRUM® acél és a kényelmes POM nyél kombinációja garantálja a precíz, tiszta vágásokat és a hosszú élettartamot.

Főbb jellemzők és előnyök

• 30 cm-es flexibilis NITRUM® rozsdamentes acél penge: A 30 cm-es pengehossz ideális a nagyobb torták és sütemények vágásához, lehetővé téve az egyetlen mozdulattal történő, tiszta vágást. A flexibilis pengekönnyedén követi a sütemények formáját, így egyenletes szeleteket lehet vágni. A NITRUM® egy nitrogénnel dúsított rozsdamentes acél, amely kiváló keménységet, tartósságot, korrózióállóságot és élességmegtartást biztosít.
• Fekete polioximetilén (POM) nyél: A fekete polioximetilénből (POM) készült nyélkiválóan ellenáll a magas hőmérsékletnek és ütéseknek, valamint biztos és kényelmes fogást nyújt. A POM egy higiénikus és könnyen tisztítható anyag.
• Sokoldalú felhasználás: A kés sokféle sütemény és desszert vágására alkalmas, például:
  • Torta szeletelés
  • Sütemények (pl. piskóta, linzer) vágása
  • Süteményalapok előkészítése
• Könnyű tisztítás és karbantartás: A rozsdamentes acél penge és a POM nyél könnyen tisztítható. Bár mosogatógépben is mosható, a penge élességének és a nyél állapotának megőrzése érdekében a kézi mosogatás javasolt langyos, szappanos vízzel, majd alapos öblítés és szárazra törlés.

Kinek ajánljuk?

• Cukrászoknak és pékeknek: Ahol a precíz vágás elengedhetetlen.
• Otthoni süteménysütőknek: Akik szeretnék tökéletesen felszolgálni alkotásaikat.
• Vendéglátóipari egységeknek: Éttermek, kávézók, cukrászdák számára.

Műszaki adatok

• Penge hossza: 300 mm (30 cm)
• Penge anyaga: NITRUM® rozsdamentes acél
• Nyél anyaga: Polioximetilén (POM)

Tisztítás és karbantartás

• Bár mosogatógépben is mosható, a penge élességének és a nyél állapotának megőrzése érdekében a kézi mosogatás javasolt langyos, szappanos vízzel, majd alapos öblítés és szárazra törlés.