Academy Chef szeletelőkés, 20 cm, monoblokk

Academy Chef Szeletelőkés: Precizitás és tartósság a professzionális konyhában

Az Academy Chef szeletelőkés egy kiváló minőségű, professzionális konyhai eszköz, amelyet a legjobb anyagok felhasználásával és precíz gyártási folyamatokkal készítenek. A 20 cm-es pengehossz ideális a húsok, halak és zöldségek precíz szeleteléséhez. A monoblokk kialakítás és a rozsdamentes acél penge garantálja a stabilitást és a hosszú élettartamot.

Főbb jellemzők és előnyök

• 20 cm-es monoblokk rozsdamentes acél penge: A 20 cm-es pengehossz ideális a nagyobb húsdarabok, sültek, halak és zöldségek szeleteléséhez. A monoblokk kialakítás azt jelenti, hogy a penge és a markolat egyetlen darabból készül, ami kiváló stabilitást, tartósságot és higiéniát biztosít. Ez a kialakítás megakadályozza a penge és a markolat közötti esetleges lazaságot vagy repedéseket, ami a hagyományos kések gyenge pontja lehet.
• Éles és precíz vágóél: A rozsdamentes acél penge éles és precíz vágást tesz lehetővé, így könnyedén szeletelhet vékony szeleteket húsból, halból vagy zöldségből.
• Ergonomikus markolat: A kés ergonomikus kialakítású markolata kényelmes és biztonságos fogást biztosít, csökkentve a kéz fáradtságát hosszabb használat során is.
• Kiváló minőség és tartósság: Az Academy Chef szeletelőkés kiváló minőségű anyagokból készült, és a legmagasabb színvonalú gyártási folyamatokkal készül, így hosszú élettartammal rendelkezik.

Kinek ajánljuk?

• Profi szakácsoknak és vendéglátóipari egységeknek: Akiknek elengedhetetlen a megbízható és precíz eszköz a mindennapi munkához.
• Igényes otthoni szakácsoknak: Akik értékelik a minőséget és a professzionális eszközöket a konyhában.

Műszaki adatok

• Penge hossza: 20 cm
• Penge anyaga: Rozsdamentes acél (Nagyon fontos a pontos acél típusának és a penge keménységének (HRC) megadása)
• Markolat anyaga: (Érdemes pontosítani a markolat anyagát)
• Kialakítás: Monoblokk

Tisztítás és karbantartás

A kés élettartamának és élességének megőrzése érdekében javasolt a kézi mosogatás langyos, szappanos vízzel, majd alapos öblítés és szárazra törlés. A mosogatógép használata nem ajánlott, mert károsíthatja a kést és a penge élességét.Élezési módszer fenőkő, acél.