Yuzu citrus aroma JAR

Yuzu citrus aroma – japán és koreai különlegesség az italok és édességek világában

A yuzu különleges citrusféle, amely Koreából, Japánból és Kínából származik, és az utóbbi években meghódította a gasztronómiát világszerte. Ez az esszencia a yuzu jellegzetes, friss, enyhén virágos illatát és pikáns ízét hordozza, amely a citrom, lime és mandarin egyedi ötvözete.

Kiválóan alkalmas pálinka, gin, likőr, koktél, szörp, tea, sütemény, fagylalt vagy más édesség ízesítésére, illetve különleges ételekhez, szószokhoz is ajánlott. Nagyon kevés is elég belőle, hogy intenzív, frissítő citrusos aromát adjon az italnak vagy ételnek. Pillanatok alatt a kedvencünkké vált, akár teába (fél literbe terszünk egy, max. két cseppet) vagy szörpbe cseppentve is fergeteges élmény az íze.

A yuzu aroma egy igazi ritkaság, amely ideális választás, ha különleges ízvilágra vágysz. Próbáld ki bátran, akár kis mennyiségű alkoholos vagy alkoholmentes italhoz is – garantáltan új élményben lesz részed.

A 10 ml-es koncentrált kiszerelés kb. 20 liter élelmiszer ízesítésére elegendő, így gazdaságos és hatékony megoldás.

A yuzu citrus aroma a többi JAR aromával ellentétben halvány sárgás színű.