Mester és Major "Almapektin INULINNAL" 500 ml

Az utóbbi néhány évben vált általánossá a „funkcionális élelmiszer” kifejezés a táplálkozástudományban.

Funkcionális élelmiszerek azok az élelmiszerek, melyek az emberi szervezetbe jutva az ember egészségére pozitív hatással vannak, bizonyos betegségek kialakulásának kockázatát csökkentik.

Az almapektin inulinnal – funkcionális élelmiszerben – két élelmiszer alapanyagot „házasítottunk össze”. Mindkettő fontos feltétele a „bélegészség”-nek. A bélegészséget a bélnyálkahártya állapota és a bélben élő baktériumok milyensége határozza meg, mely az egész szervezetre kiható homeosztázist, harmonikus állapotot hoz létre, vagy megbontva ezt az egyensúlyt betegséget idéz elő.

* * *

A sűrítmény kétféle természetes prebiotikumot tartalmaz:

Almapektin – természetes vízben oldódó fermentálható rost.
Inulin – rezisztens szénhidrát, a szimbionta anaerob vastagbél baktériumflóra tápláléka.

Az almapektin szirup előállítása almarostból történik. Az inulin csicsókából származik, annak legértékesebb része.

Az Európai bizottság (EU) 2015/2314 rendelete alapján:

A pektinre vonatkozó állítás szerint napi 10 g pektin étkezés részeként való elfogyasztásával az egészségre kedvező hatást gyakorol.

A pektin hozzájárul a vér normál koleszterinszintjének fenntartásához, kedvező a hatása a mikrobiomra.

Napi 12 g Inulin bevitel hozzájárul a széklet gyakoriságának növelése révén a normál bélműködéshez.

Az almapektin és az inulin is prebiotikumok, amelyek ellenállnak az emésztő enzimeknek, ezáltal változatlan formában jutnak el a vastagbélig, ahol serkentik a bélflórában lévő hasznos baktériumok szaporodását és ezzel párhuzamosan gátolják a káros baktériumok megtapadását a bélben.