Kék műanyag vágódeszka 45,5x30,5x1,27 cm, HACCP halakhoz és tengeri herkentyűkhöz

A Kék műanyag vágódeszka 45,5x30,5x1,27 cm professzionális eszköz nagykonyhák, éttermek és vendéglátóipari egységek számára, amely a HACCP színkódolt rendszer szerint kifejezetten halak és tengeri herkentyűk feldolgozására készült. Strapabíró, kopásálló műanyagból készült, amely nem porózus, könnyen tisztítható, és megfelel az élelmiszerbiztonsági szabványoknak.

Főbb jellemzők:

• Méret: 45,5x30,5x1,27 cm, nagyméretű vágódeszka a kényelmes munkavégzéshez.
• Anyag: Tartós, élelmiszerbiztonsági műanyag, amely ellenáll a kopásnak és a vágásoknak.
• HACCP kompatibilitás: A kék szín segít az élelmiszer-típusok elkülönítésében, halak és tengeri herkentyűk kezeléséhez ideális.
• Higiénikus kialakítás: Nem porózus felület, amely csökkenti a baktériumok lerakódását és egyszerű tisztítást tesz lehetővé.

Felhasználási előnyök:

1. HACCP színkódolt rendszer: A kék szín a halak és tengeri alapanyagok elkülönített feldolgozását biztosítja, elkerülve a keresztszennyeződést.
2. Nagykonyhai használatra tervezve: Ellenáll a rendszeres, intenzív használatnak.
3. Tartósság: Minőségi műanyagból készült, amely hosszú élettartamot garantál.
4. Egyszerű tisztítás: Higiénikus kialakításának köszönhetően gyorsan és hatékonyan tisztítható.

Felhasználási területek:

• Halak előkészítése: Biztonságos és higiénikus eszköz a friss halak feldolgozására.
• Tengeri herkentyűk feldolgozása: Kényelmes és tiszta megoldás kagylók, garnélák és egyéb tengeri alapanyagok előkészítéséhez.

Miért válassza ezt a vágódeszkát?

A Kék műanyag vágódeszka 45,5x30,5x1,27 cm a professzionális konyhák megbízható, higiénikus és tartós eszköze, amely biztosítja a halak és tengeri herkentyűk biztonságos feldolgozását a HACCP előírások betartása mellett.