Chocobrick csokoládéforma (MA6005), 275x175 mm, 20 db-os, polikarbonát

A Chocobrick Csokoládéforma (MA6005) egy kiváló minőségű eszköz, amely lehetővé teszi professzionális minőségű csokoládék készítését otthon vagy cukrászdában. Ez a tartós polikarbonátból készült forma 20 darab finom, egyenletes formájú csokoládé elkészítésére alkalmas, biztosítva a tökéletes alakot és részleteket. Ideális csokoládék, pralinék és különleges édességek készítéséhez.

• Professzionális minőség Olaszországból: A Martellato Olaszországban gyártja a formákat a piacon elérhető legjobb minőségű alapanyagokból.
• Kiváló minőségű polikarbonát: A tartós és átlátszó polikarbonát anyag ellenáll a kakaóvajban található olajoknak és zsíroknak, egyenletes hőelosztást tesz lehetővé és hosszú élettartamot biztosít.
• Tökéletes formázás: A precíz kidolgozású forma egyenletes, sima felületű csokoládékat eredményez.
• Könnyű kifordítás: A formában lévő apró lyukacskák megakadályozzák a vákuum kialakulását, így a kész csokoládék könnyedén, sérülésmentesen kifordíthatóak.
• Sokoldalú felhasználás: Ideális csokoládék, pralinék, táblás csokoládék, nápolyi csokoládék és más egyedi édességek készítéséhez.
• Egyszerű tisztítás és karbantartás: A forma mosogatógépben is mosható, ami nagyban megkönnyíti a tisztítását és a karbantartását.
• Hosszú élettartam: Rendeltetésszerű használat esetén akár 25 évig is használható.

Termékjellemzők:

• Anyag: Polikarbonát
• Forma mérete: 275 x 175 x 26 mm
• Egy csokoládé (nápolyi) mérete: 45 x 23 x 6 mm
• Darabszám: 20 db/forma
• Egy csokoládé súlya: kb. 4 g
• Szín: Átlátszó

Használati útmutató:

1. Tisztítsa meg és szárítsa meg alaposan a formát használat előtt.
2. Temperálja a csokoládét a megfelelő hőmérsékletre a csokoládé típusának megfelelően.
3. Öntse a temperált csokoládét a formába.
4. Finoman ütögesse meg a formát, hogy a légbuborékok eltávozzanak.
5. Hűtse a formát hűtőszekrényben, amíg a csokoládé teljesen meg nem szilárdul.
6. Óvatosan fordítsa ki a formát, és vegye ki a kész csokoládékat.

Karbantartás:

• Mosogatógépben mosható.
• Ne használjon súrolószereket vagy durva szivacsokat, mert ezek megkarcolhatják a forma felületét.