hirdetés
Vissza

Gál Tibor - Egri Pinot Noir 2009

Szupermarket  »  Italok  »  Bor  »  Egri borvidék
51 / 180
Gál Tibor -  Egri Pinot Noir 2009

száraz vörös bor - hordós érlelés


Termőhely: Eger; Pajados, Grőber, Síkhegy dűlő

A Bor: már illatában komoly Pinot Noir jegyeket mutat. Az izgalmas érett málnás-gyümölcsök mellett megjelenik egy csipetnyi fűszer illata. Határozott elegáns, megigéző illat.
Szájban tömör, koncentrált, de nagyon feszes, hozza ugyanazt a gyümölcsösséget és fűszer kavalkádot.
Szép dinamikus savak mellett kerek ízérzet, mely hosszú lecsengésű.

Így a legjobb: rövid levegőztetés után 18 C fokon fogyasztva.

 

Étel és Bor : különböző bárányból és kacsából készült ételek megfelelő kísérője, de a magyar konyha sokszínű leveseinek is méltó párja lehet.

Szivar ajánlat: Romeó y Julieta Robusto Edicion Limitada

  • Évjárat: 2009


    Fajta: Pinot Noir 100%

    Szüret: 2009. szeptember eleje

    Így készült: A kíméletes feldolgozást hosszú, 20-25 napos macerálás követte, 50 hl-es fakádakban. Spontán erjedés után a bort ülepítjük, majd kisméretű fahordóban érleljük 24 hónapon keresztül, melyet 6 hónapos palackos érlelés követett.

    Ismertető jegyek

    Alkohol            13,07 %

    T.sav                5,0 g/l

    Cukor               1,0 g/l

    Szabad SO2      35 mg

    Összes SO2     107 mg/l  

    Extrakt             26,8 g/l


  • A termék értékelése:
    Nincs értékelve a termék (0 értékelés alapján)

    Vélemény írása
    Név:
    E-mail cím:
    Értékelés:                    
    Vélemény:
    Ellenőrző kód:
    captcha
     « A hitelesítéshez kérjük írja be a képen látható számot!
    Vélemény elküldése
  • Termék tömege:1,3 kg/db