hirdetés
* A feltüntetett akciók a készlet erejéig érvényesek!
Vissza

CUKORBETEGEK NAGY DIÉTÁSKÖNYVE

-10%
CUKORBETEGEK NAGY DIÉTÁSKÖNYVE
3 480 Ft

Akció: 3 130 Ft


  • Akció kezdete: 2017.06.01
  • Akció vége: A készlet erejéig!

Hatodik, bővített kiadás

Szerzők: Dr. Fövényi József, Gyurcsáné Kondrát Ilona

SpringMed Kiadó, 2016

 

A cukorbetegség, ezen belül a 2-es típusú diabétesz hazánkban közel 1 millió embert érint. Mindmáig él az a köztudatban, hogy a cukorbetegeknek speciális étrendre van szükségük, mely állítás ma már nem állja meg a helyét.

Alapelvként elmondható, hogy a 2-es típusú diabétesz leg- gyakrabban az elhízás talaján, annak következményeként alakul ki, ezért a kezelésében is alapvető a következetes kalória- és szénhidrátbevitel-csökkentés és a rendszeres mozgás. A megfelelő életvitel az esetek egy részében – főként a betegség korai stádiumában – olyan mértékű javulást okozhat, hogy a tablettás, vagy akár az inzulinos kezelés is hosszabb időn keresztül elkerülhetővé válik!

  • Hogyan táplálkozzon, mit egyen és hogyan kontrollálja az evési-ivási szokásait a frissen felfedezett cukorbeteg? Melyek a cukorbetegség szövődményei, amelyeket a helyes életvezetéssel el kell/lehet kerülnie?
    A diabetológus-dietetikus szerzőpáros több évtizede foglalkozik cukorbetegekkel. Tapasztalataikat, a diétázással kapcsolatos ismereteiket, több mint 1oo magyaros és reform módon elkészített receptet, tápanyagtáblázatot és a cukorbetegeknek szánt, egyéb fontos tudnivalókat találhat e könyvben.
    Ajánljuk e könyvet mindazoknak, akik a kialakult cukorbetegségükkel kapcsolatban ismereteiket szeretnék bővíteni, vagy az életmódjukat szeretnék megváltoztatni, hogy elkerüljék a diabétesz kialakulását.

    A kötet adatai:
    Kötés: puhafedeles
    Megjelenés éve: 2016
    Terjedelem: 312 oldal

    Tartalomjegyzék:

    A KÖNYVBEN SZEREPLŐ RECEPTEK JEGYZÉKE
    A KÖNYVBEN SZEREPLŐ RECEPTEK TÁPANYAGTARTALMA
    BEVEZETŐ
    I.A CUKORBETEGSÉGRőL RÖVIDEN – AZ ORVOS TANÁCSAI
    A CUKORBETEGSÉGRőL ÁLTALÁBAN
    Mi a diabétesz? Milyen gyakori betegség?
    Melyek a diabétesz főbb típusai?
    A cukorbetegség tünetei
    A vércukor és az inzulin
    MIT JELENT A VÉRCUKORSZINT CSÖKKENÉSE VAGY MEGEMELKEDÉSE?
    Mi a hipoglikémia?
    Mi a hiperglikémia?
    MEGELŐZHETŐ-E A CUKORBETEGSÉG?
    A DIABÉTESZ GYÓGYSZERES KEZELÉSE
    VércukorcsökkentŐ – elsŐsorban tablettás – gyógyszerek
    Inzulinkészítmények és inzulinadagolási módok
    A VÉRCUKOR-ÖNELLENŐRZÉSRŐL
    A CUKORBETEGSÉG SZÖVŐDMÉNYEI
    DIABÉTESZHEZ TÁRSULÓ MEGBETEGEDÉSEK
    CÉLÉRTÉKEK DIABÉTESZBEN
    A RENDSZERES TESTMOZGÁSRÓL
    AZ ENERGIAFELVÉTEL ÉS LEADÁS EGYENSÚLYA
    Normális helyzetben az energiafelvétel- és-leadás egyensúlyban van
    Az energiafelhasználás zavarai
    A kalóriaigényünk kiszámítása
    A DIÉTÁRÓL ÁLTALÁBAN
    A CUKORBETEGSÉG DIÉTÁVAL TÖRTÉNŐ KEZELÉSÉNEK TÖRTÉNETE
    MIÉRT KELL DIÉTÁZNIA A CUKORBETEGNEK?
    A DIÉTA FŐBB SZEMPONTJAI
    Az étrend energiatartalma
    Az étrend összetétele
    Az étkezések gyakorisága
    Az egyes étkezések szénhidráttartalma
    A glikémiás index fogalma és jelentŐsége
    AMIT A TÁPANYAGOKRÓL TUDNI KELL
    Szénhidrátok
    Fehérjék
    Zsíradékok
    Vitaminok, ásványi sók és növényi rostok
    A „DIÉTÁS” ÉLELMISZEREKRŐL
    A diétás élelmiszerek helye és szerepe a cukorbetegek étrendjében
    Mesterséges édesítŐszerek és a felhasználásukkal készült italok
    CukorhelyettesítŐ anyagok és a velük készült sütŐ- és édesipari termékek
    A diéta és az élvezeti szerek
    FOLYADÉKFOGYASZTÁS
    A TÁPLÁLKOZÁSI PIRAMISOKRÓL
    GYAKORI KÉRDÉSEK ÉS VÁLASZOK A DIÉTÁVAL KAPCSOLATBAN
    Milyen módon csökkenthetŐk az egészséges étrend költségei? Valóban sokba kerül-e a cukorbeteg diéta?
    Diéta otthon, munkahelyen, iskolában, vendéglŐben és utazás közben
    DIÉTA ÉS GYÓGYSZERES KEZELÉS
    VércukorcsökkentŐ tablettával kezelt cukorbetegek diétája
    Diéta tabletta- és inzulinkezelés kombinációja során
    Diéta és inzulinkezelés
    A metabolikus szindrómás cukorbetegek étrendje
    A CUKORBETEG DIÉTA 6 PARANCSOLATA
    II.A CUKORBETEG DIÉTA A DIETETIKUS SZEMÉVEL
    ÉTREND-ÖSSZEÁLLÍTÁSI,ÉS TÁPLÁLKOZÁSI JAVASLATOK
    MINTAÉTRENDEK
    Minta étrend kb. 120 g szénhidráttal
    Minta étrend kb. 150 g szénhidráttal
    Minta étrend kb. 180 g szénhidráttal
    Minta étrend kb. 225 g szénhidráttal
    ÉTRENDI JAVASLATOK VESESZÖVŐDMÉNY ESETÉN
    60 g fehérjét tartalmazó mintaétlap
    40 g fehérjét tartalmazó mintaétlap
    ÉTRENDI ÖTLETEK
    RECEPTEK
    Szendvicsek, szendvicsre valók
    Levesek
    Húsételek, húspótló feltétek, mártások
    Köretek, főzelékek
    Saláták
    Tészták, gyümölcsös édességek
    III.HASZNOS INFORMÁCIÓK
    Tápanyagtáblázat kivonat (100g vagy 1 dl termékben)
    10 g szénhidrátot tartalmazó élelmiszerek
    BMI-táblázat
    Szójegyzék – orvosi kifejezések szótára
    Szakmai partnerek
    Haszos címek, linkek
    Ajánlott irodalom
    A SpringMed Kiadó kiadványainak hozzáférhetősége
    IV.SZÍNES MELLÉKLET
  • A termék értékelése:
    Nincs értékelve a termék (0 értékelés alapján)

    Vélemény írása
    Név:
    E-mail cím:
    Értékelés:                    
    Vélemény:
    Ellenőrző kód:
    captcha
     « A hitelesítéshez kérjük írja be a képen látható számot!
    Vélemény elküldése
  • ISBN:978-963-9456-65-5
    Kiadó:SpringMed Kiadó
    VTSZ:4901